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【ラーメン】中山商店 えび味噌を食べる

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腹が減ったのでラーメンを食べに行く

夜中なのにいいのだろうか、まあ、たまにはいいのではないか

左上のえび味噌を食べる

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一幻のえび味噌をイメージしてしまう。
一幻が基本になって、それと比較してどうか、という観点から解析していく。まず、出てきた姿がこれ。

こんなな天かすって載ってたっけ一幻に?
画像で検索してもこんなには載ってない。まさか、このえび天かすでしのごうっていう魂胆なのか?

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この赤いのがえびの粉であろうか、食べてみるとエビである。

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麺はおそらく西山製麺系中太。なんでこの地域の人たちは、麺に拘らないのか、憤りを隠せない。自家製麺で作れよな。

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チャーシューは厚い、こういうところにばかりこだわるのが田舎だよね。
スープもえびの味がすこししか出てない。中途半端。

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一幻よりはるかに劣るえび味噌でした。これで850円は高いわ。
一幻が凄すぎるのか、一幻の袋麺の方がうまいと思う。

遺憾に思う麺でした。

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