しょうもなかった研修も終わりやっと解放されましたので、ホテルに帰る前に一杯いただきたいなと思いまして、せっかくだからミーハーに食べログでハイランカーの店に行こうと思い、食べログで三位の麺尊RAGEに行くことにしました。
池袋から新宿まで行き、中央線に乗り西荻窪まで。
ちょうど駅に着く頃に夜の開店時間になりました。
アーケードを抜けて少し歩く。
なんかいい感じの街だね西荻窪。
子どもと生活するってなるとどうなのかなあ、ってなことを考えちゃうけど、住みやすい街ではあるのかなきっと、狭いけどね。
つきましたRAGE
今までにはない感じ、かなりキマッてます。
店内はHIPHOPが流れ、壁もなんというかストリートというかハードコアというかいい感じです。
メニューは軍鶏そばと煮干しそば
軍鶏の方が有名のようです。
特製軍鶏そばにしました。高いけどいいです。思い切り行こう。
オーダーをとってる若いのが新人なのか動きが悪い。しっかり鍛えられるように。
出ました。いい色です。上に乗っている軍鶏なのでしょう、レアな軍鶏なのでしょう。うまそう。
この麺は先日食べた池袋の中華そばとはまた違うテイスト。細ストレート麺に絡まるスープもまたうまい。スープがね、こういうエッジの効いた店内とは裏腹に、実に素直で澄んでいる。鳥の出汁がとてもよく出ていてぐいぐい飲める。きっと、店主は純粋なお方なんだ。好きな音楽好きなラーメン。好きなことに対して自由なんだ。いいね。
肉がうまいね、3種類入っているよ。
ハムのような白い肉とチャーシュー。いずれもうまい。ジューシーで柔らかい。
さすが食べログ三位のラーメン。メンマもいい味だし。全方位に隙がない。一気に食べてしまいました。
またきたいなあ東京ラーメン。
