新得町のスキー場がようやくオープンしたので、先週のサホロリゾートの続きで新得までまた小旅行。
蕎麦が食べたいというリクエストがありましたのでやみなとやという蕎麦屋に行ってまいりました。
JR新得駅のすぐ近くにあります。
4人座れる小上がりが二席、３人座れるテーブル席が四席くらい、カウンターが5、6人座れる広めの店内でした。
お昼時だったので、私たちが入店した後から続々とお仕事中の方やこの辺りに住んでいる方々がガヤガヤ入ってきて瞬く間に店内は満席。人気店なんですね。
お店のお姉さんも感じの良いオーダー取りでした。
有名人のサインが結構ありそこそこ有名なお店なのでしょう。３０年前のサインとかでしたけども、その頃から続いていているのですから大したものですよね。
こちらがかしわそば大盛りで九百円。もも肉を使っています。
そしてざるそば。蕎麦粉を何割使っているとか風味がどうとかそういう玄人のレビューはできません。ただただ美味い。
麺は中太でしょうかね、温かいお蕎麦よりも冷たいお蕎麦の方が麺のコシとか風味とか、味わえるのでしょうけれど、そのような玄人なコメントはうまくできません。ただただ美味い美味い。
天ぷら、これもとてもうまい。
とてもサクサクにあがっていて、白身の天ぷらなんてサクサクの衣をサクッとかじるとその次にふんわりとした身がジューシーでとても絶妙でした。海老天も身がぶっとくて、サクサクカリカリの衣となかのエビ肉をむしゃぶりついてもううまいうまい。
新得町はそばの街だからどの店も美味しいのでしょうけど、住んでいる方たちがたくさん訪れているこのようなお店こそ、美味しいお店なのでしょうね。
新得町スキー場は子供の滑り場はなく少し残念でした。
お読みいただきありがとうございました。
